Чесний гайд із вибору кавомашини

Карантин настав, а це значить, що кав’ярні закриті, а багато хто з нас перейшов на віддалену роботу. У таких умовах доводиться швидко адаптуватися, організовувати домашнє робоче місце і планувати свій час. Щоб відчувати себе комфортно, потрібно зберегти свої ранкові ритуали, які супроводжують вас кожен день, наприклад, чашка гарячого американо або капучино!

Згідно з дослідженнями, у середньому українець випиває не вдома близько 100 чашок кави на рік або 1,5 кг кави. Після настання кавового буму фокус усе більше зміщується з розчинної на натуральну зернову каву.

Якщо ви теж не можете жити без смачної кави, ми допоможемо вибрати кавоварку, яка буде працювати у вашому ритмі, враховувати ваші потреби й бюджет.

СКІЛЬКИ КАВА ВИ П’ЄТЕ?

Перш ніж купувати кавоварку, варто подумати про те, як часто і скільки кави п’ється у вашому домі. Наприклад, потреби сім’ї з двома або більше любителями кави будуть відрізнятися від сім’ї з однією людиною.

Якщо в будинку повно любителів кави, варто інвестувати в покупку кавоварки, яка зможе зробити відразу кілька чашок за раз. Автоматична крапельна кавоварка буде кращим рішенням для великої родини.

Вона проста у використанні й чистці, перевага полягає в тому, що її можна купити й самостійно обслуговувати. Усе, що вам буде потрібно, – це мелена кава і фільтри (якщо кавоварка розрахована на одноразові фільтри). Загалом, у крапельної кавоварки немає якихось сильних особливостей, крім підігріву резервуара й автоматичного заварювання, тому приготована кава буде простою на смак.

Якщо ви єдиний у будинку, хто п’є каву, розгляньте варіант ріжкової або чалдової кавоварки, які роблять одну порцію за раз. Такі кавоварки також прості у використанні, для ріжкової вам потрібно буде засипати каву в ріжок, а для кавоварок другого типу є спеціальні чалди – це вже упакована спресована кава на 1 порцію. Чалди бувають різних смаків і їх легко очищати (в порівнянні з кавовою гущею або фільтрами). Але, як правило, чалди стоять трохи дорожче, ніж упаковка меленої кави з фільтрами.

ЯКИЙ ТИП КАВИ ВИ П’ЄТЕ?

Тепер подумайте, якій каві ви віддаєте перевагу. Є ті, хто не може пити просто чорну каву, і ті, кого верне від згадки про вершки або сиропи.

Якщо ви любите чистий смак кави, без домішків, тоді традиційна крапельна кавоварка точно вам підійде. Якщо ви хочете, щоб смак кави був міцнішим й більш насиченим, то ви можете купити френч-пресс – він не вимагає особливої ​​технології заварки, за фактом ви занурює каву в нагріту воду.

Френч-прес – це доступний варіант, який легко використовувати, мити й чистити. Для нього не будуть потрібні капсули або фільтри. Тільки мелена кава, тільки хардкор.

Якщо ви віддаєте перевагу латте, капучино й іншим напоям на основі молока, ви можете заохотити свого внутрішнього бариста й купити кавоварку. Еспресо-кавоварка підійде для тих любителів кави, які шукають сильний смак і аромат.

Кавомашини можуть бути досить дорогими (особливо ті, які самостійно готують капучино або латте), тому перед покупкою подумайте, як часто ви п’єте каву з молоком, та оцініть – чи знадобиться вам латте щоранку?

СКІЛЬКИ У ВАС МІСЦЯ?

Кількість вільного простору в будинку також має велике значення,оскільки на маленькій кухні не поставиш велику і складну кавоварку. Переконайтеся, що на кухні досить місця, й заздалегідь визначте, куди ви поставите кавоварку після придбання.

Якщо на кухні є підвісні шафи, обов’язково поміряйте висоту від стільниці до верхньої шафи. Вихідні параметри можуть відразу звузити асортимент вибору кавоварок.

Основна частина кавоварок – крапельні, еспресо, френч-преси, гейзерні помістяться практично в будь-яку шафу. Вам може не вистачити місця для складної еспресо-машини, але вони бувають невеликого розміру з потрібним набором функцій.

ДОДАТКОВІ ПЛЮШКИ

Тепер, коли ви визначили, що вам потрібно від домашньої кавоварки, виходячи з того, скільки кави ви п’єте, який тип кави вам подобається найбільше і скільки місця у вас є, ось кілька додаткових факторів, які необхідно враховувати перед покупкою.

ЯКІ ФУНКЦІЇ ВАМ ПОТРІБНІ?

Ви будете здивовані, наскільки просунутими можуть бути сучасні кавоварки. Вам важко вставати з ліжка? Звикли вибігати з будинку не поснідавши? Для цього є своя функція. Часто забуваєте вимкнути кавоварку, коли ви вибігаєте з дому? Для цього теж є функція.

Кавомашина може мати такі функції:

• автовідключення;
• швидкий пар;
• вибір порції (1 або 2 чашки);
• крапля-стоп;
• відкладений старт;
• регулювання кількості води;
• самоочищення від накипу;
• управління зі смартфона.

Дізнатися більше про функції кавоварок ви можете в статті.

Вибирайте додаткові функції на основі вашого графіка і звичок пити каву. Майте на увазі, що чим більше функцій у кавоварки, тим дорожче вона буде. Витратьте час, щоб прочитати про функції кавоварок, щоб визначити, що вам дійсно потрібно.

СТАРТОВИЙ ПАКЕТ ДЛЯ КАВОМАНА

Незалежно від того, вважаєте ви себе шанувальником кави або просто маєте потребу в дозі кофеїну вранці, вам знадобиться цей стартовий набір:

• Улюблене горнятко для кави.
• Зручний і красивий молочник для вершків або молока.
• Цукорниця – для любителів солодкого смаку.
• Термокружка, яка добре тримає тепло.
• Ємність для зберігання кави. Зверніть увагу, кава не любить сонячне світло, тому ємність повинна або мати непрозору поверхню, або знаходитися в темному місці, наприклад, у кухонній шафі.