Питання про корисну та здорову їжу актуальне завжди. Саме пароварка дозволить приготувати продукти, зберігши в них усі вітаміни та мікроелементи. Також така їжа збереже нас від зайвих калорій – адже в приготуванні не потрібно використовувати олію. Принцип роботи пристрою не потребує додаткового опису: вода утворює пару, за допомогою якої й готуються продукти.
Пропонуємо ознайомитися з деякими корисними порадами з експлуатації пароварки:
№1
Для приготування овочів або м’яса ви можете використовувати замість води бульйон, вино або відвар з прянощів – таким чином ви додасте неповторний аромат вашим стравам.
№2
Приготовані в пароварці овочі та фрукти зберігають свій природний яскравий колір. Ви можете використовувати їх для прикраси різних святкових страв.
№3
Готуючи їжу одночасно на декількох рівнях, ви можете на нижній викласти м’ясо або рибу, а вгорі розташувати овочі. Таким чином ваші овочі просочаться м’ясним (рибним) ароматом і будуть ще смачнішими.
№4
У пароварці зручно розморожувати продукти. Так ви значно заощадите свій час. Також готову страву можна розігріти за допомогою пароварки всього за кілька хвилин.
№5
Щоб продукти готувалися швидше, розріжте їх на невеликі шматочки, розміщуйте на відстані один від одного й не заповнюйте паровий кошик вщерть.
РЕЦЕПТИ СМАЧНИХ СТРАВ У ПАРОВАРЦІ
Порційний омлет з куркою, сиром і зеленим горошком
Для приготування вам знадобиться:
2 яйця, 2 ст. л. молока, куряче філе – 30 г, твердий сир – 30 г, зелений горошок (заморожений або свіжий), спеції.
Спосіб приготування:
Відварити куряче філе, нарізати його дрібно. Сир натерти на тертці. У глибокому посуді змішуємо яйця, молоко, спеції. Встановлюємо в пароварку силіконові форми для кексів, виливаємо трохи отриманої суміші в кожну форму, додаємо курку, сир і кілька горошин. Закриваємо пароварку кришкою та включаємо на 15 хвилин. Омлет готовий.
Курячі котлети зі шпинатом
Для приготування вам знадобиться:
Курячий фарш – 1 кг, свіжий шпинат – 600 г, 2 курячих яйця, вівсяні пластівці.
Спосіб приготування:
До курячого фаршу додати яйця, спеції, добре вимішати. Шпинат залити окропом і залишити на кілька хвилин, після – відкинути на друшляк. Дрібно нарізати шпинат, додати його до фаршу, після – додати вівсяні пластівці. Сформувати котлети та готувати їх на парі 20-25 хвилин. Така страва ідеально підійде для дітей.
Смачного!
Ознайомитися з асортиментом:
