10 корисних порад з очищення кухонної витяжки

Важливою деталлю будь-якої кухні є справна витяжка. Це особливо важливо, якщо ви постійно готуєте їжу, при якій утворюється багато диму. Витяжки бувають самих різних розмірів, стилів і дизайнів. Але, не дивлячись на їх явні відмінності, чистка та догляд за витяжками різних виробників досить схожа.

Якщо ви коли-небудь купували нову витяжку, то знаєте, що існує безліч розмірів і налаштувань. Головне практичне правило полягає в тому, що витяжка повинна бути не менше ширини вашої варильної поверхні, але додаткові 7-10 см з кожного боку можуть підвищити ефективність. Глибина повинна охоплювати задні конфорки і, по що найменше, половину передніх конфорок, хоча найкращим буде повне покриття.

Наступні поради по очищенню і технічному обслуговуванню можуть стати вашим путівником з питань догляду за витяжкою. Застосовуйте ці рекомендації, і тоді ваша витяжка завжди буде працювати ідеально, не допускаючи поширення диму і жиру по всій кухні.

Зніміть фільтри з витяжки

В першу чергу потрібно зняти фільтри з витяжки. Це основний елемент витяжки, який виконує всю брудну роботу. Знявши фільтри, ви побачите з чим потрібно буде працювати і який масштаб забруднення.

Для кожної витяжки, фільтри та спосіб їх зняття, будуть відрізнятися. Однак зазвичай вони знімаються за допомогою засувки і випадають або висуваються. Є моделі, в яких вам потрібно буде натиснути на фіксатори, що утримують решітки жирових фільтрів і зняти їх.

У багатьох моделей базові інструкції можуть бути надруковані на витяжці. Уважно подивіться на фільтр на нижньому боці витяжки, щоб визначити, як його видалити. При необхідності зверніться до керівництва користувача.

Наповніть раковину гарячою водою

У цьому випадку чим гарячіше буде вода, тим краще – так що, якщо потрібно, закип’ятіть трохи води. Зрештою, ми говоримо про видалення неприємного жиру та інших частинок їжі. Фільтри необхідно помістити в воду повністю, тому переконайтеся, що вони повністю поміщаються в раковину. Якщо місця не вистачає, подумайте про використання відра або очищайте половину фільтра за раз, перевертаючи його.

У гарячу воду додайте засіб для миття посуду і харчову соду

Ви можете вибрати засіб для миття посуду на свій розсуд. Використовуйте досить засобу, щоб вода стала мильною. А потім додайте ½ склянки харчової соди. Добре змішайте.

Помістіть фільтри в воду

В ідеалі потрібно, щоб вони вмістилися до країв, але не у всіх випадках це можливо. Якщо не вдається, помістіть їх під воду, наскільки це можливо. Коли ви закінчите всі етапи, повторіть всі дії для інших частин фільтра, які не вдалося очистити з першого разу.

Замочіть фільтри на 15 хвилин

Будьте терплячі. Не варто витягати фільтри кожні 5 хвилин, щоб подивитися на них. Просто залиште їх у спокої, дозволивши їм просочитися засобом, щоб сміття і жир, які накопичились на фільтрах розмокнули.

Якщо ви давно не чистили фільтри або робите це в перший раз, можливо, вам доведеться залишити їх відмокати на більш тривалий час. При необхідності додайте ще гарячої води, якщо вона починає остигати.

Очистіть фільтри

Тепер, коли брудні фільтри просочилися гарячою водою з милом і харчовою содою, час влаштувати їм хорошу чистку скрабуючим засобом (наприклад, содою або іншим миючим засобом). Це буде досить легкий процес, бо більша частина роботи вже була зроблена в попередньому пункті.

Промийте і висушіть фільтри

Коли ви закінчите чистку і подумаєте: «Вау, наскільки ж вони чисті!», включіть воду і промийте фільтри під проточною водою. Обережно витріть їх м’яким рушником.

Встановіть фільтри на місце

Переконайтеся, що вони правильно встановлені на своєму місці, щоб під час роботи не виникало ніяких проблем. Часто буває так, що зняти фільтри простіше, ніж встановити назад, якщо у вас виникнуть труднощі – зверніться до керівництва користувача.

Повторюйте щомісяця або раз в два місяці

Частота чищення фільтрів залежить від того як багато ви готуєте. Тим, хто готує часто, наприклад, кілька разів на тиждень, і користується витяжкою, варто чистити фільтри набагато частіше. На практиці ефективною буде щомісячна чистка.

В інших умовах, для тих, хто не дуже часто готує на кухні, цілком достатньо одного разу на декілька місяців. Час від часу знімайте фільтри, щоб зрозуміти, наскільки інтенсивно вони забруднились. Надалі скоректуйте свій графік очищення відповідно до цього.

Протріть зовнішню частину витяжки

Бризки жиру і інші частинки їжі можуть надовго осідати на витяжці. Це може привести до того, що витяжка почне виглядати тьмяною і брудною. Не забувайте протирати всі зовнішні елементи, попередньо відключивши витяжку від мережі.

Дотримуючись цих порад, ви отримаєте витяжку, яка вам довго прослужить і буде ефективно захищати вашу кухню від диму і жиру.