Как максимально эффективно использовать блендер

С наступлением весны все чаще на улице можно увидеть бегунов, которые тщательно готовятся к наступлению лета. Каждому хочется выглядеть подтянуто и красиво. Залогом эффективных тренировок и хорошего самочувствия является соблюдение правильного питания и необходимого баланса жидкости в организме. Для этого вам понадобится: энтузиазм, желание быть здоровеньким и блендер! Не удивляйтесь, именно блендер! Наверняка, он, давно позабытый, пылится на полке кухонного шкафа или устал от однотипного измельчения и взбивания. Скорее доставайте его и давайте разберемся, как же еще можно использовать блендер с пользой для кошелька и желудка.

В комплекте со стандартным блендером обычно идет венчик, насадка-измельчитель и мерный стакан. И ваша модель наверняка имеет полный набор насадок, необходимых для приготовления разнообразных блюд: крем-супы, соусы, пюре, смузи. С помощью данного приспособления вы можете взбивать яйца, измельчать лед, лук, овощи, орехи и готовить тесто. Сегодня мы поведаем вам новые способы использования блендера, о которых раньше даже не задумывались.

Лайфхаки по использованию блендера:

Панировочные сухари. Вам больше не придется покупать панировочные сухари, их можно сделать самостоятельно из подсушенного хлеба;

Ореховая паста. Зачастую ореховая паста в магазине обходится дороговато, но если у вас есть блендер, ее можно сделать самому, используя орехи, мед, сливочное масло и другие вами любимые ингредиенты;

Майонез. Многие очень любят этот соус и от него трудно отказаться, но магазинный майонез содержит множество вредных для здоровья составляющих. Домашний майонез – другое дело! Его можно давать даже детям, ведь все ингредиенты натуральные;

Тесто для пасты. Его тоже можно делать в блендере, который тщательно перемешает все ингредиенты. Вам останется только тонко раскатать и нарезать тесто.

С помощью блендера также можно приготовить множество энергетических коктейлей и смузи, которые улучшат физическое самочувствие и восстановят силы после изнурительных тренировок. Мы подобрали несколько рецептов вкуснейших смузи для спортсменов и бегунов.

1. Морковно-яблочный смузи с медом и имбирем

Потребуется:

• очищенное и мелко нарезанное яблоко;
• имбирь — 1 чайная ложка;
• мед — 1 столовая ложка;
• морковный сок — 1 стакан;
• апельсиновый сок — 1 стакан.

Приготовление: 

Складываем все ингредиенты в чашу блендера и измельчаем до однородной консистенции. Чтобы напиток производил освежающий эффект, можно добавить лед или заморозить морковный сок, чтобы смузи получился с ледяной крошкой. Вкусно и полезно!

2. Ромашковый чай с бананом и медом 

Потребуется:

• мед — 2 ст. ложки;
• банан;
• настоянный ромашковый чай — 1 стакан;
• обезжиренный кефир — 1 стакан.

Приготовление: 

Все ингредиенты складываем в блендер и взбиваем до однородной консистенции. Кефир можно заменить йогуртом. В качестве ледяной крошки можно использовать лед или предварительно замороженный чай. Наслаждаемся!

3. Сливово-ягодный смузи 

Потребуется: 

• 1 большая слива или несколько маленьких;
• свежие или замороженные ягоды — 1-2 стакана;
• апельсиновый сок — 1 стакан.

Приготовление:

Сливу очищаем от косточки. Складываем все в блендер и измельчаем в однородную массу. Соотношение ингредиентов можно менять по вкусу. Просто и быстро! Приятного аппетита!

Ознакомиться с дополнительными аксессуарами:

Насадки для кухонных приборов